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非标商业时代,什么是好商业场景,未来趋势又怎样?

2023-12-05

商业场景是指购物中心内部各要素共同构成的商业氛围和形象,为了给消费者营造一种沉浸式的购物体验。极致的场景就是一个独特的幻想世界,通过灯光、音乐、装饰甚至气味等元素,为顾客带来有别寻常的感受。随着消费者人群的细分化与感性化,商业场景越来越成为购物中心的重要组成部分,它不仅影响着消费者的购物体验,更关系着购物中心的品牌形象和市场竞争力,也成为了前几年商业地产的热点。诸多项目以独特的主题和创新的设计,迅速吸引了行业关注。


近两年场景被谈及的越来越少,主题街区、IP概念在项目的植入也日渐减少。是因为一个周期后,行业已经看到大部分商业场景并没能实现预期目标,很多大投入项目热闹一阵后便归于沉寂。基于RET睿意德长期协助艺术、潮流、娱乐等不同类别商业场景的经历,就当下商业场景的问题及趋势做出总结分享。


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那些遗憾的商业场景,存在怎样的失误?



缺乏情绪价值

人是透过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉这“五感”来感知外界的,并在这五种感觉刺激下产生不同的情绪,而情绪又是决定人感受和行动的主宰力量。例如,当人感到快乐和愉悦时,会促进身体分泌多巴胺、内啡肽等快乐激素,让人感到放松和愉悦。当人处于愉悦状态时,就会对周围的事物产生积极的看法,从而做出更加乐观的决策。


在一个具有烟火气和松弛感的街区,人会感觉很自由放松;在一个宛如奢华酒店环境的高端购物中心,人会感到富有和满足;在一个属地文化浓郁的空间,可激发人的归属与自豪感。“氛围感”正在成为一种产品,通过创造情绪价值来吸引顾客、增加消费意愿。


深刻的体验是要透过“五感”来实现情绪的激发,但不少购物中心在设计和营造商业场景时过于单项和直白,单维的感官刺激或浅疏的内容体验,都难以实现对消费者情绪的调动与激发。


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韩国The Hyundai Seoul中庭森林绿洲 ©网络


繁复而留白不足

购物中心是一个“消费空间”,这是其本质。公共空间虽是塑造游逛体验的关键,但更是为了“提升消费”,是烘托氛围、助攻销售的配角,品牌和商家才是永远的主角,购物中心设计者对此不可混淆。


曾经不少项目力图将公共空间设计成为一个主题公园,植入大量的繁复造型与装置,希望以此来吸引人流,降低对品牌的依赖,甚至加持品牌运营。但这是一个理想化的做法,把消费者当作了买椟还珠的愚者,忘记了购物中心能持续吸引消费者的根本,永远是优良品牌聚合而成的功能。如果公共空间的设计和艺术装置过于繁复,不仅不能完成持续吸引消费者的目的,还可能会分散消费者的注意力,让他们无法专注在品牌的展示上,主打一个“只逛不买”。


忽视在地文化

“在地文化”是营造商业场景的重要势能,当商业场景能够体现和适应区域消费者的文化背景、价值观和习俗时,他们会感到被尊重和理解,从而与项目建立情感连接。同时,透过与当地文化的融合,商业场景可以提供独特的服务体验和特色产品,吸引更多更广的消费者,并与其它竞争对手形成差异化的区隔。


一种好场景状态是“自带属地基因”,让在地居民感到新鲜又熟悉,带给他们强烈的“领地感”。但诸多商业场景都出现了“主观”的错误,为目标人群创造了“以为他们喜欢”的场景,但实际与目标人缺乏内在联系与共鸣,面世后可能会新鲜一阵,但很快就被消费者冷落。


IP无法更新

二次元文化、影视IP、卡通动漫等新事物的出现,总能引发追逐。因此引入知名IP可以为购物中心带来即时的关注和流量,但如果植入不当就会适得其反。


大部分IP有很强的时代烙印,以典型的迪士尼为例,从米老鼠、狮子王、冰雪奇缘到玲娜贝儿,每个剧目的代表主角都有浓郁的时代烙印。商业项目若以某个新剧目为蓝本打造购物中心主题,是会对运营起到积极作用,但随着时间往后,IP形象的老化,就会成为商场的负面包袱


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迪士尼系列IP ©网络


IP是一个极致的例子,其实在营造场景的方式上,购物中心应该是追求“艺术化”而非“具象化”——顾客在长期接触任何的具象实物,最初的新鲜感会逐渐淡化,直至无感、无聊和厌烦。


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好的商业场景,应该符合怎样的标准?


入心而非抢眼

实体商业场景之所以能对人实现持续吸引,并不仅仅是因为它的视觉效果,更重要的是它所能触达人们内心的情感和体验。就像在一片璀璨星空下,人们可能会被闪耀的星星吸引,但能深深触动人的还是那些星星所代表的情感和故事。实体商业场景是人们真实感受和体验的延伸,它能够触动人们内心的情感、提供真实的体验和营造独特的氛围。所以打造一个魅力焕发的实体商业场景,外在的视觉效果只是起步,更要透过“五感”的融合与对应功能的安排,强化顾客的内在深度体验与情感连接。


文化而非设计

睿意德与设计师配合进行场景打造时,始终秉持的原则是“设计即文化,文化即内容,内容即主张”。这是指任何设计的源头思考,都是基于目标人群的文化特性,文化的落地则是以彰显目标人群价值观的内容来承载,最终用设计语言落在场景中进行表达。睿意德团队在助力华润开拓万象城之外的第二个产品线时,在人群与属地特征之上萃取了“橡树故事”的设计主线,支持设计师完成了整体项目的场景设计;在西安的大唐不夜城项目则发掘盛唐文化,营造出了一个再现繁华盛世、永不落幕的节庆商业特区。


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西安大唐不夜城特色街区 ©网络


场景是内容的具象体现,内容是价值观的表达,基于价值主张,根植于内容的场景才可能是有真正立足根基的景场。所以,好场景的源头并不是设计本身,而是对消费者深度洞察、理解、思考后的创意火花,好设计就是在此基础上的升华表达。


艺术而非流行

艺术通常具有鲜明的个性和独特性,是创作者对生活、情感和思想的独特表达。具有艺术特征的商业场景,通常蕴含着深度的思考和感悟,可以为顾客提供持续的理解、思考和对话,具有深度与永恒的特征。而流行则更加注重大众的口味和需求,表现上多是对当下走红的要素进行汇集来完成疏浅表达,因此有较强的时限性,必须随着时间的推移和市场的变化而变化。


在“小众即大众”的时代,越来越没有一个“大众”消费者,每个人都属于某个小众群体。因此,没有深度内涵的场景正在退出市场,有强烈意识导向的艺术化场景,越来越成为个人情感和思想表达的载体,并日渐成为主导。况且,购物中心场景是一项难以快速调改的工程硬体,追求流行很容易就陷入“过时”的尴尬被动,使当初的鲜活的“流行”成为令人厌弃的“老旧”。


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新一代商业场景,将走向何方?


重视在地文化,在空间和运营中彰显

在地文化具有较强的唯一性与排他性,让商业与在地文化深度融合,不仅是主动拥抱在地人群,强调与他们内在相通的积极行动,更是在当下购物中心同质化严重的情形下,提升独特差异化的好策略。在地文化不仅是空间表现和体验,更是商机和生态伙伴。借助与在地文化不同传承者的经营协作,让他们入驻开店或参与经营,不但可以为购物中心带来创新和创意元素,还可以形成一个闭环生态,实现商业、文化、社区的一体化良性循环,赋予项目生生不息的生命活力。


RET睿意德近期服务的北京工人体育场改造项目,是承载北京人的精神和记忆的“首场”,虽然之后有鸟巢、水立方、奥体中心等经历了诸多大赛事的体育场馆,但是在老北京的心中,哪个场馆也无法取代工人体育场的地位。发掘项目的文化与精神是睿意德团队服务本项目的主线,团队拜访访谈了几乎所有在这里经营过的商户和主要管理者,再结合文史资料的深入研究,为本项目提出了具有强烈在地文化特征的场景与经营方案,为实现商业不止于配套,更是重要盈利来源与形象代言的目标,奠定了优势基础。


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北京工人体育场 ©网络


借助科技创新,加强人与场所和商品的关系

逛市集、打卡光影展、看沉浸式戏剧已成为新的潮流。因为比起单纯购物,新一代消费者更注重体验互动式、情绪共鸣式的消费场景。随着生成式人工智能等技术的成熟,购物中心将会越来越多的借助科技和数字化创新来增强人们与空间、人与人、商品与人之间的互动和关联。


一日千里的人工智能和大数据技术,可以使购物中心越来越深度了解消费者,在场景设计、品牌选择、活动创意等方面实现更加精准,也可达成与消费者在场外的更多互动。虽然元宇宙不会对实体商业做出快速改变,但虚拟线上的“场”正在日渐夯实,所以我们看到消费者不论在场或者离场,小红书、抖音等平台都已成为消费者在消费过程中的协作工具,越来越多的购买是在线上和线下的不断切换中完成,未来这样的融合将会继续深入——商场将借助全渠道数据为消费者“定制”更多内容,而线上也将继续加强线下无法提供的体验与决策补充。


价值观为纲,凸显精神化属性

新一代消费者更自信也更自我,他们在消费中所体现的“群落化”和“目的感”也更强,购物中心所体现出的价值主张与顾客特征,将越发成为他们作选择的重要衡量,他们越来越不喜欢大众选择的商场,更偏好的是非标准化、为他们量身打造的场所。


在精神化需要日益加强的背后,也是对购物中心运营者更高的要求——他们要透过更深度的数据和洞察方法去捕捉消费者及其不断的变化,更要以犀利的创意去引领与满足消费者。基于RET睿意德在过往五年对消费者的持续研究积累,以世代、心理、行为等九个维度为基础划属,对中国消费者做出了逾一百种类型的深入细分,在这一过程的体会越深入,对技术要素的倚重也越高。


强化参与感,建立人的情感联结

情感联结具有更强的粘性和到访促动力,而重要感情事件的记忆留存是促成联结的根本。所以塑造好商业场景的策略之一,就是创造一个情感故事的发生地。RET睿意德的长期伙伴大悦城便是这方面颇有建树的创新者,上海静安大悦城是典型代表。其在项目顶层设置了浪漫、轻盈、时尚的摩天轮SKY RING,以创造浪漫氛围与年轻人互动,以个性化体验及强化社交属性等方式,成功创造了一个激发情感故事的场所,让更多年轻人留下美好感情记忆。这种情感联系不仅有助于提升商场的品牌形象和知名度,还能够促进消费者的忠诚度和口碑传播。


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上海静安大悦城屋顶摩天轮 ©网络


取道生命与自然,创造都市“逃离感”

随着生活节奏的加快和科技的不断发展,人们对回归自然的渴望越来越强烈。近几年的公园商业、街区city walk、松弛感商业纷纷破圈,也正是得益于此。未来的服务,本质也是“效率”的竞争,能够以沉浸式的场景让人迅速实现“换境”放松,就是一种高效率的价值提供。


绿色植物、水元素、小动物、自然材质与光线,这些自然的气息和生命特征的要素,可让人们舒缓压力,感受轻松与自由,获得一种与快节奏城市切断的“逃离”感,更好地体验生命的美好和多彩。



结语

世界上的一切,都是人自我的倒影。个体看待外界的方式和角度,都是基于自身的经验和感受,每个人理解的好坏优劣,判定标准源自深植于内心的价值观。当世界追求大同,个体随众无声时,就不存在难以琢磨的“人”,皆是一目了然的群体意志;而当个体回归,个性彰显时,“人”就不再有具体所指,也就不存在真正懂“人”的经营者。商业从属于人,人从属于意志,未来成功的商业场景,将是一座百花争艳的花园,好园丁是那些“自认无知”的谦逊运营人。